temp

 

 

.

 Seizoens Menu 2024

Seizoens Menu

 

Proeverij van zalm

 

of

Tartaar van Biet

 

of

Asperges met boeren ham, eitje en truffelmayonaise

 

*****

Mosterdsoep

of

Kalfsbouillon met bospaddenstoelen en kruiden

 

*****

Risotto met bospaddenstoelen

groenten en pestosaus

 

of

Coquilles*

 

of

Ossenhaas*

( 100 gram) met bospaddenstoelen

 

*****

Kabeljauwrugfilet met botersaus

 

of

Ravioli met paddenstoelen

 

of

Kalf zacht gegaard met morillesaus

 

*****

Kaas*

5 verschillende kazen met briochebrood, druiven en appelstroop

 

*****

Dessert van de Chef

 

*****

Koffie of thee met bonbons en friandises

 

*=supplement

€ 5,00 als tussengerecht en als hoofdgerecht € 10,00

 

 

Wij zijn bekend met de allergenenwetgeving en kunnen uw eetpatroon aanpassen en het diner of in de lunch

t