Wij gaan 01 juni 2020 weer open en hopen u te mogen ontvangen op het terras, in ons restaurant of in de Herenkamer  van dinsdag tot en met zaterdag.

Wij hebben ons restaurant gerestyled en klaar gemaakt voor de nieuwe gastvrije normering met in acht neming van alle veiligheids voorschriften.

Mocht u willen reserveren kan dit via bottermarck@gmail.com of 0629478823

Wij blijven U  de mogelijkheid  bieden  om een 3 gangen diner bij ons te bestellen wat wij bij u thuis bezorgen, waarbij u de keuze heeft in vlees, vis of vegetarisch voorgerecht , hoofdgerecht en een diversiteit aan desserts voor € 25,00 per persoon

Wij doen er een verwarmings beschrijving bij voor u.

Voor de aankomende weken bezorgen wij op

Donderdag , Vrijdag ,  Zaterdag   en Zondagen 2020  tussen 17.00 en 18.00 uur

of ophalen tussen 16.00 en 16.50 uur.

Bestellen kan dagelijks tot 16.00 uur

Menu

Salade met warm en koud gerookte zalm gerookte zalm, asperge en uitloopei

Vegetarische salade met witte asperges en minigroenten, ei en yoghurtdressing

Carpaccio van het rund met biet, zuurtjes en Parmezaanse kaas

Paté van gekonfijte eend met port

Mosterdsoep

 Runderbouillon met paddenstoelen

Ravioli  met  risotto, bospaddenstoelen en truffel

Zeebaarsfilet met schorseneren en kruidensaus

Kabeljauwrugfilet met Brandade en Hollandaise

Asperges op Klasieke wijze; met boeren ham, ei, aardappelen en Hollandaise saus

Kalfswang met bietjes en rode wijn saus

Parelhoen gevuld met noten en kastanje champignons

Ossenhaas ( lekkerste biefstuk van de koe) met bospaddenstoelensaus( 9,50) extra

Tongfilets ( 2 stuks) met Hollandaisesaus ( 7,50 extra)

alle hoofdgerechten hebben aardappelen, groente en saus

Crème Brûlée met notencaramel

limoentaart met limoen crème en fruit

Warm taartje van chocolade met vanille ijs

Fruitsalade met aardbeien en sorbet

Merenque met vanille en fruit

Wij bieden ook  bijpassende wijn voor u

Witte wijn droog € 9.95

Fruitige witte wijn € 9.95

licht zoete wijn € 9,95

Chardonnay € 9,95

Rosé wijn € 9,95

Rode soepele wijn € 9.95

Stevige rode Bordeaux wijn € 15.00

Bij interesse graag een berichtje of telefoontje naar

/ 0629478823 / bottermarck@gmail.com

met vriendelijke groet