Lunch
Heeft u tijdsplanning? Wij houden de tijd voor u in de gaten.
Lunchen bij de Bottermarck zoals u dit wenst
Zomer’s heerlijk lunchen op het terras of in het restaurant, Wij bieden u de keuze.
Restaurant de Bottermarck
Vers gebakken oerbrood
Broodje gezond, frisse salade met toebehoren
Warme beenham met honing mosterd
Brie met noten en aceto balsamico
Kalfs carpaccio met minigroenten en kaas
Gerookte zalm met kruidencrème
Rendang met BBQ saus
Verse burger van rundvlees (180 gr) met sla en saus
Special Burger met rundvlees en gebakken ganzelever
Dobben Kroket (2 st) met Zwolse mosterd
Omelet met sla en brood met boter
Omelet naturel
Boeren Omelet
Omelet zalm
Pannini’s
Boeren ham en Campereilanderkaas 5,00
Boerenkaas 5,00
Geitenkaas 5,00
Uitsmijter de Botermarkt
3 Scharreleieren met ham, kaas en salade
Special !!
Club Sandwich uitgebreide sandwich van drie lagen
Wij zijn bekend met de allergenen wetgeving en kunnen uw eetpatroon aanpassen in de lunch
Soepen, geserveerd met brood en boter
Heldere bouillon met reepjes vlees 7,50
Zwolse mosterdsoep met kruiden 7,50
Wij zijn bekend met de allergenen wetgeving en kunnen uw eetpatroon aanpassen in de lunch
Salades geserveerd met brood en boter
Ecologische Boeren salade
Uitgebreide salade met ecologische producten
Ossenhaaspuntjes
Ossenhaaspuntjes met salade en aioli
Gerookte zalm
Met een frisse salade en frisse dressing
Kalfs rendang
Rendang met BBQ saus, frisse salade en salade
Amerikaanse Salade
met gegrilde kip, noten en kruiden 9,95
Carpaccio van kalf
met kruiden salade en boeren kaas 9,95
Geitenkaas Salade
met een frisse salade en honing 9,95
Salade Niçoise
klassieke salade met verse tonijn en gepocheerd ei 9,95