Lunch

Lunchen bij restaurant de Bottermarck in ongedwongen sfeer of zakelijke lunch met uw gasten, wij bieden u de perfectie lokatie.
Heeft u tijdsplanning? Wij houden de tijd voor u in de gaten.
Van een ruim belegd speciaal broodje, uitgebreide salade, uitsmijter of omelet, a a carte gerechten of een menu naar uw wens. Wij bieden u de perfecte lokatie.
Lunchen bij de Bottermarck zoals u dit wenst
Zomer’s heerlijk lunchen op het terras of in het restaurant, Wij bieden u de keuze.

Restaurant de Bottermarck

 

 

 

 

 

Vers gebakken oerbrood

 

Broodje gezond, frisse salade met toebehoren                   

Warme beenham met honing mosterd                                      

Brie met noten en aceto balsamico                                         

Kalfs carpaccio  met minigroenten en kaas                              

Gerookte zalm met kruidencrème     

Pulled pork met BBQ saus                                          

Verse burger van rundvlees (180 gr) met sla en saus                                                                                        

 Special Burger met rundvlees en gebakken ganzelever

Dobben Kroket (2 st) met Zwolse mosterd                                  

 

 

Omelet met sla en brood met boter

Omelet naturel                                    

Boeren Omelet                                                        

Omelet zalm                                                      

 

Tosti’s

Boeren ham en Campereilanderkaas  5,00

Boerenkaas                                                          5,00

Geitenkaas                                                            5,00

 

Uitsmijter de Botermarkt

3 Scharreleieren met ham, kaas en salade                              

 

Special !!

Club Sandwich uitgebreide sandwich van drie lagen           

 

 

 

Wij zijn bekend met de allergenen wetgeving en kunnen uw eetpatroon aanpassen in de lunch

 

 

 

Soepen, geserveerd met brood en boter

 

Heldere bouillon met reepjes vlees                                  7,50

Zwolse mosterdsoep met kruiden                                     7,50  

 

Wij zijn bekend met de allergenen wetgeving en kunnen uw eetpatroon aanpassen in de lunch

 

 

 

 

 

 

 

 

Salades geserveerd met brood en boter

 

Ecologische Boeren salade                                    

Uitgebreide salade met ecologische producten                  

 

Ossenhaaspuntjes                                                          

Ossenhaaspuntjes met salade en aioli                               

 

Gerookte zalm                                                               

Met een frisse salade en frisse dressing                            

 

Pulled Pork

Pulled Pork met BBQ saus, frisse salade en salade                             

 

Amerikaanse Salade                                                       

met gegrilde kip, noten en kruiden                                   9,95

 

Carpaccio van kalf                                       

met kruiden salade en boeren kaas                                  9,95

 

Geitenkaas Salade                                                

met een frisse salade       en honing                                9,95

 

Salade Niçoise                                                               

klassieke salade met verse tonijn en ei                             9,95